5 dicas para uma Sorveteria de sucesso!

Você administra uma sorveteria e está buscando algumas dicas para trazer ainda mais sucesso para ela? Acompanhe:

1. Crie um local atraente

Solte a criatividade, afinal, um ambiente atraente e acolhedor atrai muitos clientes. A dica é usar muitas cores e investir na decoração, nos detalhes. Se possível, dê preferência a lugares amplos, com áreas externas e muitos lugares para acomodar seus clientes nos dias de Verão.

2. Capacite seus funcionários

Treinamentos e capacitações voltados a promover um bom atendimento são essenciais. Além disso, não esqueça de mostrar a importância das boas normas de higiene, fundamental para conquistar novos clientes e também manter os antigos.

3. Crie sabores

Saia do lugar comum e use toda a sua criatividade para criar novos sabores, apostando nas misturas, no paladar e nas cores. Os clientes valorizam a empresa que está sempre buscando algo novo!

4. Cuidado com o frio e os períodos chuvosos

Atenção ao dado: nos meses mais frios o consumo de sorvete cai entre 30 a 40%. As chuvas também afastam os clientes das sorveterias. Portanto, aposte em uma estrutura de trabalho enxuta, com relação a maquinários e mão de obra, para que você possa manter o seu empreendimento com segurança.

5. Escolha ingredientes de qualidade

Esse ponto faz toda a diferença no sabor do seu produto final. Aqui na Ruby, nos dedicamos todos os dias para entregar o melhor chocolate, aquele que vai completar sua receita de sucesso.

Conheça em detalhes nossos produtos aqui e até a próxima!