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Para quem chegou agora por aqui: vamos relembrar nossa história, que começou em 2010, com a produção de coberturas para sorvetes. Aos poucos, nossa marca foi crescendo e descobrindo o mercado de chocolates. Em 2018, mudou-se para a estrutura atual, que oferece qualidade e alta capacidade produtiva.
Nosso objetivo é fabricar matérias-primas que potencializem produtos dos ramos de Sorveteria e Confeitaria. Entre elas, estão as Barras de Cobertura – você pode escolher entre chocolate meio amargo, branco ou ao leite. Elas são perfeitas para que a sua empresa faça sua própria mistura para aplicar no sorvete ou então para cobrir e decorar trufas, bolos, alfajores e bolachas.
Toda equipe Ruby é dedicada em produzir produtos com qualidade, sabor e textura impecáveis. Queremos participar de histórias, intensificar sabores e completar receitas de sucesso.