Receita especial Dia das Mães: Pavê de Prestígio

O Dia das Mães está chegando e a demanda por doces também! Separamos uma receita para deixar a data ainda mais especial: Pavê de Prestígio!

Ingredientes:

2 pacotes de bolo pronto de chocolate

1 copo de guaraná

2 latas de leite condensado

100g de coco ralado

2 colheres (sopa) de margarina

200g de chocolate meio amargo Ruby

1 lata de creme de leite com soro

Coco ralado e raspas de chocolate Ruby para decorar

Modo de Preparo:  em uma panela, misture as duas latas de leite condensado com a margarina e o coco ralado e leve ao fogo até formar um brigadeiro em ponto mole e reserve. Pique o chocolate Ruby e leve ao micro-ondas por 45 segundos, em seguida adicione o creme de leite e mexa bem até formar uma ganache.

Montagem: na hora de montar faça camadas alternadas de bolo regado com guaraná, o brigadeiro e a ganache de chocolate Ruby. Decore com coco ralado e as raspas de chocolate Ruby.

Prontinho! Fácil e deliciosa, essa é uma receita que promete fazer sucesso no Dia das Mães.